La Innovación Abierta brinda a las corporaciones una serie de ventajas que generan nuevas oportunidades de negocio y aumentan su competitividad en el mercado. Estos beneficios se pueden obtener, no solo mediante la inversión en empresas emergentes, sino también apostando por los diversos modelos de colaboración entre las compañías ya establecidas y las startups. 

Los socios de Eatable Adventures abordarán las principales herramientas de Innovación Abierta y cómo implementarlas con éxito. Además, contaremos con la participación de Cocuus, Proppos, Done Properly e Intuitivo, cuatro de las startups más disruptivas en España y Latam.

Cocuus es, sin duda, una de las empresas emergentes españolas más potentes del área foodtech. Están en boca de todos gracias a su tecnología para bioimprimir chuletones en 3D, una buena opción para conseguir productos plant-based análogos a los tradicionales de proteína animal. Por su parte, Proppos aplica la inteligencia artificial y la visión por computador para ofrecer una solución de pago desatendido tanto en foodservice como en supermercados. Ambas fueron finalistas del programa de aceleración Spain Foodtech, impulsado por Eatable Adventures.

La startup chilena Done Properly, finalista del programa de aceleración Baking the Future -impulsado por Europastry-, ha logrado desarrollar una tecnología puntera con la que, a través de un bioproceso de fermentaciones, logra reducir la cantidad de sal en los productos al potenciar los sabores naturales de los alimentos. Por último, tendremos al proyecto argentino Intuitivo, que con su tecnología Grab&Go impulsada con IA permite la venta de forma autónoma de cualquier producto y en cualquier lugar.

En este webinar, Eatable Adventures junto a estas startups darán respuesta a algunas cuestiones como:

  • ¿Por qué es bueno para las compañías establecidas colaborar con startups?
  • ¿Cuáles son las herramientas que permiten trabajar en innovación abierta?
  • ¿Cómo empezar a colaborar con startups?
  • ¿Qué pueden ofrecer las startups a las grandes corporaciones?
  • ¿Qué buscan las startups al trabajar con compañías ya establecidas?

Ponentes:

  • José Luis Cabañero, CEO, Eatable Adventures.
  • Mila Valcárcel, Co-Founder, Eatable Adventures.
  • Gonzalo Ramírez, Partner, Eatable Adventures.
  • Patxi Larumbe, CEO Cocuus (España).
  • Nil Salomó, CEO & Co-Founder Proppos (España).
  • Javier Olave, Founder & Marketing Done Properly (Chile).
  • Tomás Manzitti, CEO & COO Intuitivo (Argentina).

Te esperamos el próximo jueves 28 de octubre de 16:00 a 17:00 horas CEST. Puedes inscribirte en el webinar haciendo clic aquí.

Encuentre la grabación del webinar aquí.

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